Ingredience:
- 2 hrnky ovesných vloček
- 1/2 hrnku kešu ořechů, nasekaných
- 1/2 hrnku sušeného ovoce (např. rozinky, brusinky)
- 1/4 hrnku medu
- 1/4 hrnku kokosového oleje
- 1 lžička vanilkového extraktu
Postup přípravy:
- Předehřejte troubu na 150 °C.
- Ve velké míse smíchejte ovesné vločky, kešu a sušené ovoce.
- V malé pánvi zahřejte med a kokosový olej, přidejte vanilkový extrakt.
- Nalijte směs na ovesné vločky a dobře promíchejte.
- Rozprostřete na plech a pečte 25-30 minut, dokud není granola zlatavá.
- Nechte vychladnout a uložte do vzduchotěsné nádoby.
