Ingredience:
- 1 plechovka Salka (slazeného kondenzovaného mléka)
- 100 g másla, změklého
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
- 100 g mletých vlašských ořechů (nebo jiných ořechů podle chuti)
Postup přípravy:
- Příprava Salka: Plechovku Salka nechte vařit ve vodní lázni asi 2 hodiny, aby se zahustilo a získalo karamelovou chuť. Nezapomeňte plechovku pravidelně otáčet a doplňovat vodu. Nechte zcela vychladnout před otevřením.
- Příprava krému: Ve střední míse smíchejte změklé máslo s chladným Salkem. Přidejte vanilkový extrakt a důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladký krém. Postupně přimíchejte mleté ořechy, dokud nejsou rovnoměrně rozloženy.
- Dokončení: Krém můžete použít jako náplň do ořechových košíčků, dortů, nebo jen tak k namáčení čerstvého ovoce. Skladujte v chladničce v uzavřené nádobě až 1 týden.