Ingredience
- 200 g mletých vlašských ořechů
- 100 g moučkového cukru
- 1 lžička skořice
- 1 balíček vanilkového cukru (nebo trochu vanilkového extraktu)
- 2–3 lžíce rumu
- 100–120 ml smetany (nebo mléka, případně rostlinné alternativy)
- kůra z ½ citronu (volitelné)
Postup přípravy
- V míse smíchejte mleté ořechy, cukr, skořici a vanilkový cukr.
- Přidejte rum a postupně přilévejte smetanu, dokud nezískáte kompaktní, vláčnou hmotu – ne tekutou, ale roztíratelnou.
- Na závěr vmíchejte citronovou kůru pro svěžest.
- Náplň je hotová a připravená k plnění. Skvěle se hodí do kynutých i lineckých těst.
