Ingredience:
- 2 kuřecí prsa
- 1 hrnek brokolice, nakrájené na růžičky
- 1/2 hrnku kešu ořechů
- 1 lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku, nasekané
- Sůl a pepř podle chuti
- Šťáva z 1 citronu
Postup přípravy:
- Předehřejte troubu na 200 °C.
- Na plech rozložte kuřecí prsa, brokolici a kešu.
- Pokapejte olivovým olejem, přidejte česnek, osolte a opepřete.
- Pečte 25-30 minut, dokud kuře není propečené a brokolice měkká.
- Pokapejte citronovou šťávou a podávejte.
