Pekanové ořechy, často opomíjený, ale mimořádně výživný člen rodiny oříšků, představují zásadní přínos pro stravu sportovců. Jejich jedinečný profil zdravých tuků, zejména mononenasycených a poly-nenasycených kyselin, napomáhá regulaci cholesterolu a podporuje zdraví srdce. Kromě toho je tento ořech bohatý na proteiny, což je zásadní pro opravu a růst svalové hmoty. Pekany jsou také významným zdrojem vitamínů skupiny B, které jsou nezbytné pro energetický metabolismus a efektivní přeměnu potravy na energii, což je klíčové při dlouhých a vyčerpávajících trénincích.
Při pohledu na mikronutrienty obsahují pekany hojné množství minerálů jako je zinek, který je důležitý pro imunitní funkci, a hořčík, zásadní pro funkci svalů a nervů. Antioxidanty, jako jsou vitamín E a flavonoidy, přispívají k ochraně buněk před poškozením způsobeným volnými radikály, které se v těle sportovců generují při intenzivní fyzické aktivitě.
Jedinečná chuť pekanových ořechů, když jsou přidány do jídel, přináší nejen nutriční, ale i gastronomický rozměr. Jsou vynikající jak v syrovém stavu, tak i jako součást různých pokrmů, od snídaňových kaší po energie nabíjející tyčinky, které jsou ideální na cesty nebo jako rychlé občerstvení během náročných dní.
Jednou z fascinujících vlastností pekanových ořechů je jejich schopnost pomáhat při prevenci svalové únavy. Studie ukázaly, že hořčík, jehož jsou pekany bohatým zdrojem, může efektivně zmírnit svalové křeče a zvýšit svalovou vytrvalost.
Složení: rýže 36 %, čokoládové pecky hořké 21,5 % (kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin; v hořké čokoládě obsah kakaové sušiny nejméně 50 %), rýžové lupínky 13 %, jádra pekanových ořechů 10 %, sušené plnotučné mléko 10 %, čokoládové hobliny mléčné 9,5 % (cukr, kakaové máslo 15 %, kakaová hmota 15 %, sušené plnotučné mléko, sušené odtučněné mléko, emulgátor: sójový lecitin; přírodní vanilkové aroma; v mléčné čokoládě obsah kakaové sušiny nejméně 28 %)Může obsahovat stopy lepku, jiných skořápkových plodů, sezamu a arašídů. Energetická hodnota 1876.0 kJ / 448.16 kcal Tuky 19.0 g z toho nasycené mastné kyseliny 7.9 g Sacharidy 57.0 g z toho cukry 20.0 g Vláknina 3.7 g Bílkoviny 9.6 g Sůl 0.09 g