Ingredience:
- 2 střední okurky, nakrájené na kostky
- 4 rajčata, nakrájená na kostky
- 1 červená cibule, tenké plátky
- 100 g Kalamata oliv, bez pecek
- 200 g feta sýra, nakrájeného na kostky
- Hrst vlašských ořechů, nahrubo nasekaných
- Hrst čerstvé oreganové listy
- 4 lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 lžíce červeného vinného octa
- Sůl a pepř podle chuti
Postup přípravy:
- Příprava zeleniny: V misce smíchejte nakrájené okurky, rajčata, červenou cibuli a olivy.
- Přidání sýra: Přidejte nakrájený feta sýr do zeleninové směsi.
- Ořechy: Posypte salát nahrubo nasekanými vlašskými ořechy.
- Olej a ocet: Přidejte extra panenský olivový olej a červený vinný ocet, a dobře promíchejte.
- Dochucení: Osolte a opepřete podle chuti.
- Garnish: Nakonec ozdobte čerstvými oreganovými listy.
