Ingredience
- 200 g hladké mouky
- 150 g arašídového másla
- 100 g cukru krupice
- 100 g másla (změkčeného)
- 1 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1/2 lžičky jedlé sody
- Špetka soli
Postup přípravy
- Předehřej troubu na 180 °C a vylož plech pečicím papírem.
- V míse smíchej arašídové máslo, máslo a cukr, dokud směs nebude hladká a krémová.
- Přidej vejce a vanilkový extrakt a dobře promíchej.
- Postupně přidej mouku, jedlou sodu a špetku soli. Vše promíchej, dokud nevznikne měkké těsto.
- Z těsta tvoř malé kuličky a pokládej je na plech.
- Pomocí vidličky každou kuličku mírně zmáčkni, aby vznikl typický křížový vzor.
- Peč v troubě 10–12 minut, dokud nejsou sušenky zlatavé.
