Ingredience
- 200 g arašídů (nesolené, loupané)
- 150 g cukru krupice
- 50 ml vody
- 1 lžíce másla
Postup přípravy
- V pánvi nebo hrnci zahřej cukr spolu s vodou na středním plameni, dokud se cukr nezačne rozpouštět a nevznikne karamel.
- Jakmile karamel získá zlatohnědou barvu, přidej máslo a dobře promíchej.
- Rychle vmíchej arašídy do karamelu, aby se všechny obalily.
- Přelij směs na plech vyložený pečicím papírem a rovnoměrně rozprostři.
- Nech karamel zcela vychladnout a ztuhnout.
- Po ztuhnutí nalámej na menší kousky.
