Ingredience
- 200 g dětských piškotů
- 100 g mletých vlašských ořechů
- 100 g moučkového cukru
- 50 g másla (pokojové teploty)
- 3 lžíce rumu
- 2 lžíce kakaa
- 50 ml mléka
- hořká čokoláda na polevu (volitelné)
- strouhaný kokos nebo mleté ořechy na obalení
Postup přípravy
- Rozdrcení piškotů: Dětské piškoty rozdrťte na jemné drobečky, ideálně v mixéru nebo válečkem.
- Smíchání surovin: V míse smíchejte rozdrcené piškoty, mleté ořechy, moučkový cukr a kakao. Přidejte změklé máslo, rum a mléko. Vše důkladně promíchejte, aby vznikla kompaktní hmota.
- Tvarování kuliček: Z hmoty tvarujte malé kuličky.
- Obalení: Kuličky můžete obalit v mletých ořeších, strouhaném kokosu nebo je polít rozpuštěnou hořkou čokoládou.
- Ztuhnutí: Hotové kuličky dejte do lednice na alespoň 1 hodinu, aby ztuhly a chutě se propojily.