Japonsky šóju, čínsky ťiang jou, česky sójovka. Ta, co držíte právě v ruce, je pravá, přírodně fermentovaná. Sluší nejen sushi. Zdokonalí už tak vaši dokonalou kuchyni. Tato sójová omáčka je vyrobena čistě přírodní cestou, metodou přírodní fermentace. Tradiční technologie výroby dává této sójové omáčce jedinečnou chuť a dlouhou trvanlivost bez použití jakýchkoliv chemických přísad. Sójová omáčka je velmi všestranná, ve vaší kuchyni se může těšit bohatému využití. Můžete s ní dochucovat omáčky, polévky, výborně se hodí též k dochucení zeleniny, těstoviny, zálivek i sladkých dezertů. Lze využít jako alternativa soli. Výrobek je vyroben z NON GMO surovin. Bez lepku. Složení: voda, fermentovaná SOJA, fermentovaná PŠENICE (lepek odstraněn při fermentaci), sůl, přírodní aroma koření. Balení: 165 ml   O společnosti EKOPRODUKT spol. s.r.o. je česká potravinářská společnost, která se již od roku 1992 zabývá výrobou a prodejem především sójových produktů. Mezi naše hlavní výrobky patří tekutá ochucovadla bez přidaného glutamátu, jako např. sójová omáčka, worcesterová omáčka, polévkové koření, sladká chilli omáčka, Teryiaki marináda a další. Naším cílem je vyrábět kvalitní potravinářské výrobky, proto žádný z našich produktů neobsahuje chemické konzervanty nebo přidaný glutamát. Samozřejmostí je pro nás také používání geneticky nemodifikovaných plodin ve výrobě. Mezi naše další nabízené produkty patří instantní polévky, zeleninové saláty, těstoviny, hotová bezmasá jídla, sušené mořské řasy, sojové extrudáty, mouky apod. Nově jsme do našeho sortimentu zařadili také cider bez přidaného cukru a limonády z květových a bylinných sirupů. V našem sortimentu najdete také potravinářské polotovary pro pekaře, cukráře nebo masný průmysl. Vyrábíme i produkty pod privátními značkami, dle přání zákazníka jsem schopni vyrobit i individuální výrobek na míru dle jeho požadavků či vlastní receptury.