Složení:  maso, jedlá sůl, sůl z mrtvého moře, cukr, bílkovinný sojový hydrolyzát, kvasničný extrakt, vinný ocet, barvivo: karamel, dextróza, pepř, maltodextrin, česnek, aroma, kouřové aroma, konzervant: dusitan sodný. Skladování: Bez chlazení. Balení obsahuje absorbér kyslíku (nekonzumujte).Po otevření spotřebujte do 48 hodin.     O firmě a produktech   Sušení je jeden z nejstarších způsobů úpravy jídla pro dlouhodobé skladování. Tuto metodu využívali již staří Egypťané pro skladování masa, ovoce i ostatních potravin. Téměř k dokonalosti to ovšem dovedli Indiáni. Rádi bychom vám představili Jerky a ostatní produkty s indiánským příběhem. Produkty marketingově podporované a prodávané ve více jak dvaceti evropských zemích. Indiana Jerky sušené maso je plně evropsky certifikovaný produkt, vyrobený převážně z evropských surovin s klasickou evropskou slanou příchutí. 100 g sušeného masa odpovídá 240 g (300g tuňákového) syrového masa se všemi prospěšnými nutričními hodnotami. Produkty jsou bez lepku, bez přidaných glutamátů, obsahují nízké sacharidy a nový typ soli z mrtvého moře. Skladovací teploty jsou +5 až +30 ˚C. Minimální doba trvanlivosti všech produktů Indiana je 12 měsíců. Každé balení Jerky a Steak Bar obsahuje absorber kyslíku, který zachovává chuť a aroma bez jakékoli negativní kontaminace po celou dobu trvanlivosti produktu. Certifikáty výrobce Jerky: IFS, HACCP, ISO 9001:2000, ISO 14001:2004, OHSAS 18001:1999, EFSIS, BRC.