- Zařazení: Suché skořápkové plody
- Složení: pražené mleté lískové oříšky
- Výrobek může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů, oxidu siřičitého nebo sezamu.
- Země původu: Turecko, Gruzie, Itálie
- Skladování: skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 60 %
Lískooříšková mouka se vyrábí jemným a šetrným mletím jader z nejkvalitnějších lískových ořechů. Lískové oříšky jsou bohatým zdrojem užitečných zdraví prospěšných tuků, bílkovin a vlákniny. Také obsahují řadu vitaminů a minerálních látek, jsou zdrojem kyseliny listové, vitamínu B3 a B6. Mouka má nízký obsah sacharidů. Neobsahuje pšenici, obilí ani žádné jiné konvenční mouky.
Ořechové a semínkové mouky jsou vynikající náhradou za obyčejné mouky i za bezlepkové směsi na pečení. Protože se jedná o 100% oříšek v pomletém zpracování, může se mouka přidat na dochucení do kaší, muesli, smoothie nebo použít na dozdobení domácí zdravé zmrzliny.
Energetická hodnota: | 2704 kJ / 646 kcal |
Tuky: | 62,4 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 4,5 g |
Sacharidy: | 17,6 g |
z toho cukry: | 4,9 g |
Bílkoviny: | 15 g |
Vláknina: | 9,4 g |
Sůl: | 0 g |