Celerový salát s ořechy

Ingredience:

  • 3 střední stonky celeru, nakrájené na tenké plátky
  • 1/2 šálku nasekaných vlašských ořechů
  • 1/2 šálku nasekaných pekanových ořechů
  • 2 lžíce čerstvé petrželky, nasekané
  • 2 lžíce majonézy
  • 1 lžíce bílého vinného octa
  • 1 lžička hořčice
  • Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti

Postup přípravy:

  • Příprava základu salátu: Ve velké míse smíchejte nakrájený celer, vlašské ořechy a pekanové ořechy.
  • Příprava dresinku: V malé misce smíchejte majonézu, bílý vinný ocet a hořčici. Ochutnejte a přidejte sůl a pepř dle chuti.
  • Smíchání salátu: Dresink přilijte k celeru a ořechům a dobře promíchejte.
  • Dochucení a servírování: Salát posypte čerstvou petrželkou a před podáváním nechte chvíli odpočinout, aby se chutě propojily.