Ingredience:
- 3 střední stonky celeru, nakrájené na tenké plátky
- 1/2 šálku nasekaných vlašských ořechů
- 1/2 šálku nasekaných pekanových ořechů
- 2 lžíce čerstvé petrželky, nasekané
- 2 lžíce majonézy
- 1 lžíce bílého vinného octa
- 1 lžička hořčice
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
Postup přípravy:
- Příprava základu salátu: Ve velké míse smíchejte nakrájený celer, vlašské ořechy a pekanové ořechy.
- Příprava dresinku: V malé misce smíchejte majonézu, bílý vinný ocet a hořčici. Ochutnejte a přidejte sůl a pepř dle chuti.
- Smíchání salátu: Dresink přilijte k celeru a ořechům a dobře promíchejte.
- Dochucení a servírování: Salát posypte čerstvou petrželkou a před podáváním nechte chvíli odpočinout, aby se chutě propojily.