Ingredience
- 200 g mletých dětských piškotů
- 150 g strouhaného kokosu (+ na obalování cca 50 g navíc)
- 100 g moučkového cukru
- 100 g změklého másla
- 3 lžíce rumu
- 4 lžíce mléka
Postup přípravy
- V míse smíchej mleté piškoty, 150 g kokosu a moučkový cukr.
- Přidej změklé máslo, rum a mléko. Vypracuj hladké těsto (pokud je příliš suché, přidej lžíci mléka navíc; pokud příliš lepivé, trochu piškotů).
- Z těsta tvaruj malé kuličky (cca 2 cm v průměru).
- Obal kuličky ve zbylém strouhaném kokosu.
- Ulož do lednice alespoň na 2 hodiny, aby ztuhly a chutě se propojily.