Mandlová pomazánka s jablky

Ingredience

  • 200 g mandlí (mletých nebo nasekaných)
  • 2 střední jablka (nejlépe sladší odrůdy)
  • 2 lžíce medu nebo javorového sirupu
  • 1 lžička skořice
  • 1 lžíce citronové šťávy

Postup přípravy

  • Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nastrouhejte najemno.
  • V mixéru nebo kuchyňském robotu rozmixujte mandle do jemné pasty.
  • Přidejte nastrouhaná jablka, med, skořici a citronovou šťávu. Mixujte, dokud se nevytvoří hladká pomazánka.
  • Pokud je směs příliš hustá, můžete přidat trochu vody.
  • Přendejte do skleničky a skladujte v lednici. Pomazánka je skvělá na pečivo nebo jako dip k čerstvému ovoci.