Ingredience:
- 1 hrnek tofu, nakrájeného na kostky
- 1 hrnek kešu ořechů
- 1 červená paprika, nakrájená na proužky
- 1 mrkev, nakrájená na tenké plátky
- 1 hrnek brokolice, nakrájené na malé růžičky
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce sezamového oleje
- 2 stroužky česneku, nasekané
Postup přípravy:
- Na pánvi zahřejte sezamový olej a osmahněte česnek.
- Přidejte tofu a smažte, dokud není zlatavé.
- Přidejte kešu ořechy a zeleninu, smažte 5 minut.
- Přidejte sójovou omáčku a promíchejte.
- Podávejte s rýží nebo nudlemi.