Ingredience
- 200 g strouhaného kokosu
- 100 g sušeného mléka
- 150 g moučkového cukru
- 100 ml kondenzovaného mléka
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 50 g másla (pokojové teploty)
- kokos na obalení
Postup přípravy
- Smíchejte suché suroviny: V míse smíchejte strouhaný kokos, sušené mléko a moučkový cukr.
- Přidejte tekuté suroviny: K suché směsi přidejte kondenzované mléko, vanilkový extrakt a změklé máslo. Smíchejte, dokud nevznikne kompaktní těsto.
- Tvarujte kuličky: Z připraveného těsta tvarujte malé kuličky. Pokud se těsto lepí, můžete si navlhčit ruce vodou.
- Obalte v kokosu: Hotové kuličky obalte v dalším strouhaném kokosu pro krásný zasněžený vzhled.
- Nechte ztuhnout: Cukroví nechte ztuhnout v lednici alespoň 1 hodinu. Poté ho můžete podávat.
