Ingredience:
- Kokosová moučka - 200g
- Moučkový cukr - 150g
- Vaječné bílky - 3 ks
- Vanilkový extrakt - 1 lžička
Postup:
- Ve velké míse smíchejte kokosovou moučku a moučkový cukr. Přidejte vaječné bílky a vanilkový extrakt. Vše dobře promíchejte, dokud nevznikne lepkavá směs.
- Rukama formujte z těsta malé kuličky. Pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem.
- Pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 15-20 minut, dokud kuličky nejsou zlatavě hnědé.
- Nechte kuličky vychladnout na plechu a poté je můžete podávat.